Browsing tag: 食補

  • 2019-08-19

    秋天食補「六寶」

    話說「入秋三分虛」！經過一個夏天的透支，人體營養大量流失，身體變得虧虛，容易生病，此時是進補的最佳時機！不過，剛剛入秋，人體腸道消化能力弱，對肉類，高脂肪類食物的消化力不足，此時如果增多肉食，容易引起胃脹，消化不良。

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  • 2019-05-25

    糙米、糯米、小米、黑米的營養與好處

    台灣、美麗的稻米之鄉，無論糙米、白米、糯米、小米、粳米、黑米，都是我們的飲食主角之一，一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。

    大米性平、味甘：有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，可謂是最佳主食。

    每天吞進肚子的米，基本上可以分成六種，這六大養生奇效，大家知道幾種呢？Read More

  • 2019-05-05

    食用美味的醃製食品與動物內臟具有哪些風險？

    國人愛吃吃腌製品，如鹹菜、榨菜、梅乾菜等，還有各類的動物內臟，如豬肝、雞胗、大腸等等，究竟這類美食吃多了對健康有什麼潛在威脅呢？Read More

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