4月「兩多一少」的食補秘訣，穀雨食補，春季食補，梅雨季食補 @益曼小天使 (益曼中醫) Emen Traditional Chinese Medicine Clinic (Emen TCM Clinic)

「穀雨，谷得雨而生也。」穀雨該如何養生？梅雨季來臨要如何祛濕？春季最後的節氣該怎麼補？

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穀雨乃春季的最後一個節氣，之後我們就可以跟寒冷的天氣說拜拜了。

穀雨時期雨水多，相對濕度也增加，中醫一向強調「治未病」的醫理，所以建議大家要多注意起居、飲食方面的調整，為接下來的盛夏時光打下基礎！

穀雨時期該如何養生，才能強身健體、防病長壽的效果呢？今天先給大家一個方向參考：

「兩多一少」

1、多吃「柔肝」的食物

中醫強調「春與肝相應」，這段時間小編也常提到春季適合養肝，進入穀雨後，建議應多吃「柔肝」的食物，飲食以宜溫、清補為主。如菠菜、韭菜、山藥、銀耳、大棗薺菜等。

2、多吃「祛濕」的食物

前面提到穀雨時節濕氣較重，所以在飲食上建議可吃些祛濕溫胃的食物，如蘿蔔、芋頭、白菜等。

3、慎吃「生髮」的食物

中醫主張：穀雨正值肝陽上升時節，故不建議食用竹筍、鹹菜、雞、海魚等「發物」，尤其有慢性病的患者更要忌食。

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4月「兩多一少」的食補秘訣，穀雨食補，春季食補，梅雨季食補