一換季就狂嗑水梨潤肺？中醫警告：生吃「這部位」最寒！吃錯吃法養生不成先傷身 @益曼小天使 (益曼中醫) Emen Traditional Chinese Medicine Clinic (Emen TCM Clinic)

下週即將迎來「白露」，空氣一變乾，很多人喉嚨稍微乾癢就開始猛嗑水梨想潤肺，結果水潤沒補到，反而肚子絞痛、狂跑廁所，甚至手腳冰冷。

※ 想了解更多，也可以來益曼中醫諮詢看診，由專業醫師替您解答！

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水梨雖然能生津潤燥，但「生水梨」本質偏寒涼。

大家吹了一整夏天的冷氣、灌了一堆冰飲，脾胃本來就偏虛；又值入秋、天氣轉涼，如果空腹或大量吃生水梨，寒氣會直接把腸胃的陽氣澆熄，導致腸胃罷工當機，自然引發水瀉和腹痛。

想潤燥又不想拉肚子，掌握 3 個吃法就好：

關鍵一步：一定要「燉熟」再吃

把水梨洗乾淨、去核留皮，加點百合或少許冰糖放電鍋燉爛。

加熱能把水梨的寒性轉為溫和，保留梨皮還能加強潤肺止咳的效果，既滋潤又不傷胃。

非要生吃？搭點溫熱食材中和

習慣吃現切水梨的話，切記要在飯後吃，別空腹嗑一整顆。

吃完順便泡杯熱薑茶或紅棗桂圓茶，幫腸胃補點暖氣、中和水果的寒性。

腸胃敏弱族，直接改吃「白木耳」

如果平常就是一吃涼的就拉肚子的人，乾脆避開水梨，改吃白木耳（銀耳）、山藥或蓮子。

白木耳滿滿的植物膠質，性質平和，深層鎖水潤燥的效果完全不輸水梨，對腸胃更友善。

小天使的提醒

養生要看體質，別人的潤喉聖品，可能就是你的腹瀉地雷。

如果你最近稍微吃點涼的就腹瀉、脹氣，代表脾胃底子已經很虛，來一趟益曼中醫把個脈，幫你把脾胃暖起來、氣血理順，才能真正把水分補進身體裡。

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