秋季不能亂進補、8個重點要注意



俗話說:「一夏無病三分虛」,秋天來臨,天氣雖然早晚涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐,所以人的身體極易出現倦怠、無力的情況。根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」原理,秋季進補是十分必要的,但進補室友規矩的,不可以亂補,不然沒補成功反而生病。

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1、忌無病亂補

無病亂補,勞命傷財。如服用魚油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖,血中膽固醇增多,容易誘發心血管疾病。

2、忌虛實不分

以中醫來說:「虛者補之」,不是虛症病患不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症下藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。

保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但應按受補人群區分為偏寒、偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡。偏熱者,則手足心熱,口乾,口苦,口臭,大便乾結,小便短赤,舌質紅。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致「火上加火」反而得其反效果。

3、忌多多益善

任何東西服用過量都會有害。「多吃補藥,有病治病,無病強身」是必須在合格中醫師的診斷監督下才是正確的,個人請勿嘗試。例如過量服用參茸類補品可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C可致噁心、嘔吐和腹瀉。

4、忌凡補必肉

肉類無疑是啦不錯的補品,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些「副產品」,如過多的脂類、糖類等物質又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為:新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。

5、忌以葯代食

葯補不如食補的確是正確的,但是要補必須由合格中醫師來量身定做才能事半功倍,但重藥物輕食物是不科學的,因為許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、藕等也都是進補的佳品。

6、忌「重進輕出」

外食族幾乎餐餐油膩,這些食物代謝後產生的酸性有毒物質需及時排出才能保持健康,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。

養生專家近年來提出一種關注「負營養」的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少「腸毒」的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

7、忌恆「補」不變

有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發展成「偏食」、「嗜食」,這對健康是不利的。

因為藥物和食物既有保健治療作用,也有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恆補不變,一補到底。

8、忌越貴越補

「物以稀為貴」,那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類可能並無奇特的食療作用,反而是十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。

另外,凡食療均有一定的對象和適應症,應根據需要來確定葯膳,「缺什麼,補什麼」,不要憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以味美價廉為滋補原則。

食補要適量,真的有不舒服,還是建議大家去看看醫師比較安心,以免錯過黃金治療時間。

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