養生食療 – 藥膳杏鮑菇

中醫,保健,保養,台北市中醫診所推薦,台北減肥推薦,女中醫,新北市中醫診所推薦,新北減肥埋線推薦,瘦身,益曼中醫,藥膳杏鮑菇,週日看診,養生,養身 @益曼小天使 (益曼中醫)

杏鮑菇,又稱刺芹菇、刺芹側耳,是生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類。杏鮑菇因其有杏仁香氣及鮑魚口感而得名。

※ 想了解更多,也可以來益曼中醫諮詢看診,由專業醫師替您解答!

「配方」

川芎5錢,益母草、桃仁各3錢,甘草3片,(小)杏鮑菇1斤,蒜末、粗粒黑胡椒、橄欖油及海鹽各適量。

「功效」

活血、祛瘀、通血路、潤腸。適用於高血脂、經閉痛經、產后瘀痛、腸燥便秘、末稍循環不良等症。

「作法」

(1)將藥材以布包,製作濃縮藥汁。

(2)起油鍋,入橄欖油,先爆香蒜末,再放入杏鮑菇翻炒。

(3)接著放入藥汁來燒(藥汁需濃縮,勿水分太多,因爲菇類還會自己出水)。

(4)待杏鮑菇熟透後,加入黑胡椒及海鹽調味即可。

【編語】杏鮑菇有素食界「鲍魚」之稱,其為低熱量、低脂食品。另外、菇類料理很適合用有香氣的油品來炒,例如:奶油、橄欖油等。

益曼中醫
地址:台北市一江街31-1號(捷運松江南京站8號出口)
電話:02 25363322
營業時間:週一至週五11:00-21:00 / 週六、週日 11:00-17:00

👑請點點小圖示、加入益曼中醫的FB、LINE和IG吧!

中醫,保健,保養,台北市中醫診所推薦,台北減肥推薦,女中醫,新北市中醫診所推薦,新北減肥埋線推薦,瘦身,益曼中醫,藥膳杏鮑菇,週日看診,養生,養身  中醫,保健,保養,台北市中醫診所推薦,台北減肥推薦,女中醫,新北市中醫診所推薦,新北減肥埋線推薦,瘦身,益曼中醫,藥膳杏鮑菇,週日看診,養生,養身  中醫,保健,保養,台北市中醫診所推薦,台北減肥推薦,女中醫,新北市中醫診所推薦,新北減肥埋線推薦,瘦身,益曼中醫,藥膳杏鮑菇,週日看診,養生,養身

養生法
深諳養生之道者

認為粗茶淡飯才是最好的生活方式

一方面可修養心靈的無欲無求

一方面可減輕身體的代謝負擔

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

TG按讚:2
Blogimove部落格搬家技術服務