很多朋友到了秋天就口乾舌燥,咽部不適,皮膚乾燥甚至乾裂,皆是秋燥所致。銀耳具有健脾補腎,潤肺生津的藥用價值,所以在秋天裏自製一份銀耳糖水,能有效地緩解秋燥給你帶來的各種問題。
材料:銀耳、枸杞、紅棗、甜玉米粒、冰糖
做法:
1.銀耳泡開撕小朵,焯一下水,撈出。
2.銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。
3.加玉米粒再煮約十五至二十分鐘即可。
小貼士:
1.家裏有燜燒鍋的,不妨用它來做,煮銀耳的時間會大大縮短。
2.枸杞不可放太多,否則會有些微酸。
3.因為我用的是很嫩的甜玉米,所以最後煮一小會就可以了。
益曼中醫
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